Cara Membuat Donat Kentang yang Enak & Mudah

Cara Membuat Donat Kentang yang Enak & Mudah (unileverfoodsolutions.co.id)

Cara membuat donat kentang yang enak & mudah banyak diminati. Donat termasuk cemilan yang banyak dicari. Makanan ini disukai hampir semua orang. Salah satu yang banyak disukai yaitu donat kentang. Sebaiknya anda membuat donat kentang sendiri daripada membelinya.

Namun, tidak semua orang bisa membuat donat yang empuk dan enak. Donat menjadi cemilan yang disukai semua kalangan. Donat tidak hanya untuk cemilan saja, namun bisa dijadikan produk usaha. Beberapa toko donat terkenal seperti JCo dan Dunkin Donat menjual berbagai varian.

Cara Membuat Donat Kentang yang Enak & Mudah

Saat ini donat memiliki berbagai varian dari berbagai jenis bahannya. Salah satunya yaitu donat kentang. Donat kentang menjadi favorit semua orang. Selain rasanya enak, donat kentang mengandung gizi tinggi. Bagi anda yang ingin membuat donat kentang, sebaiknya ketahui dulu resep dan cara membuatnya.

Resep Membuat Donat Kentang

Bahan pembuatan donat kentang tidak terlalu sulit. Anda hanya perlu menyiapkan bahan yang bisa anda cari di toko kue. Bahan utama dari kue ini yaitu kentang dan tepung. Siapkan kentang yang telah dikukus, tepung protein tinggi, gula pasir, ragi, dan kuning telur. Selain beberapa bahan tersebut, jangan lupa tambahkan mentega dan garam. Takaran dari beberapa bahan tersebut bisa anda sesuaikan dengan berapa banyak donat yang akan dibuat.

Gunakan takaran yang pas agar hasil donat yang dibuat sesuai dengan yang diinginkan. Gunakan air hangat untuk adonan pembuatan donat kentang. Jika donat kentang yang anda buat ingin menggunakan toping, bisa anda tambahkan. Toping tersebut bisa berupa gula halus, meses atau yang lainnya. Anda bisa memilih sesuai selera.

Baca Juga : Cara Membuat Kopi Di rumah Ala Kopi Warkop & Cafe

Langkah Membuat Donat Kentang

Pembuatan donat kentang bisa dilakukan dengan mudah. Setelah anda siapkan bahan-bahannya, lakukan tahap per tahap. Cara membuat donat kentang yang enak & mudah perlu beberapa langkah. Langkah pertama yang dilakukan yaitu siapkan kentang yang sudah direbus. Setelah itu, haluskan kentang di saat masih hangat.

Langkah kedua yang harus dilakukan yaitu panaskan mentega. Mentega yang dipanaskan cukup meleleh saja, jangan sampai mendidih. Langkah ketiga yaitu siapkan gelas. Pada gelas larutkan ragi, gula pasir, dan susu kental manis. Aduk-aduk hingga semua larut. Langkah berikutnya yaitu siapkan kuning telur. Jika semua langkah tersebut sudah dilakukan, tinggal proses membuat donat.

Siapkan baskom untuk membuat adonan donat kentang. Masukkan terigu dan susu bubuk yang telah dicampur. Selanjutnya tuang larutan ragi dan aduk sampai rata. Setelah rata, masukkan kentang halus, kuning telur, cairan mentega, dan garam. Uleni adonan hingga kalis. Langkah pembuatan donat kentang selanjutnya, jika adonan benar-benar kalis tutup dengan serbet.

Diamkan adonan selama 30 menit. Adonan akan mengembang dua kali lipat. Buat bulatan sebesar bola pingpong. Jika anda tidak memiliki cetakan donat, cetak sendiri dengan tangan. Letakkan pada loyang yang telah diberi lapisan kertas roti dan tepung. Diamkan selama 15 menit. Langkah selanjutnya, siapkan minyak dan goreng. Goreng hingga kuning kecoklatan. Donat sudah matang dan tinggal beri toping sesuai selera. 

Donat kentang kaya akan gizi tinggi. Tidak jarang orang menyukainya. Bagi anda yang lebih suka berkreasi, bisa gunakan cara membuat donat kentang yang enak & mudah. Membuat donat kentang sendiri akan lebih puas dibanding membeli. Jadi, pastikan ukuran bahannya pas untuk hasil yang bagus. Membuat donat kentang memang tidak mudah, namun tidak ada salahnya untuk mencoba.

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *